天麻与什么煲汤最好（哪些食物可以和天麻煲汤）

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解答：

1、 天麻和西葫芦营养丰富，含有多种维生素、磷、铁、钙等营养成分。它们具有补中益气、消炎止痛的作用，对老年高血压、冠心病、肥胖症有很好的疗效。天麻具有强身健体、抗风寒的作用，还可用于治疗头晕、偏头痛、高血压等疾病。材料：排骨四根，天麻六颗，金瓜一个，枸杞十个。排骨用血水炖，排骨和天麻另锅加水煮开，再小火炖40分钟。金瓜洗净，从一端切开，用刀把瓜里的籽挖空洗净；将炖好的排骨和天麻放入瓜中，放入枸杞，加入炖好的排骨汤，盖上瓜盖，放入锅中蒸熟；煮沸十分钟后，出锅前加盐。

2、 天麻排骨汤、百合具有安神、清火、润肺等功效。天麻可用于治疗头痛、头晕、四肢麻木、小儿惊风、癫痫、惊风。排骨含有多种营养成分，可以补钙。天马百合排骨汤是一种营养丰富的药膳。配料：天麻、排骨、百合、生姜、醋、味精、盐。天麻浸泡，排骨洗净，放入砂锅中，加冷水煮沸；然后放几滴醋(有助于骨头里的钙炖出来)和几片姜(去腥)；同时加入天麻一起炖。水烧开后，用小火煨半小时。加入百合，加入鸡精调味。

3、 天麻蒸乳鸽是一种有价值的中药，含有蛋白质、氨基酸等营养成分。天麻蒸鸽具有滋补肝肾、益气健脾、滋肾固精的作用。食材：鸽子1只，天麻粉1勺，红枣6个，枸杞1勺，西洋参6片。练习把鸽子开膛，去掉不必要的内脏，洗净；加入料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞、西洋参，放入碗中，放入蒸锅蒸2小时，取出。

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