青稞米的功效与作用（青稞米的功效与作用是什么）

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解答：

1、 青稞米是一种低糖低热量的食品，能增加饱腹感，稳定血糖，适合糖尿病患者食用。能健脾养胃，抑制胃酸分泌过多，适用于脾胃虚弱、腹泻、便溏、乏力的人群。可降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病；

2、 大麦中还含有膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进肠道内毒素废物的排出，起到预防便秘和肠胃疾病的作用。还能增强吞噬细胞的活性和能力，增强机体抗病能力，提高机体免疫力。

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