兰花串的制作方法（兰花串怎样做）

大家好，小方来为大家解答以上问题。兰花串的制作方法，兰花串怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材：豆腐干。配料：八角、肉桂、天竺葵、胡椒、茴香、丁香、豆蔻、洋葱、生姜、大蒜和冰糖。

2、 调料：盐、酱油、酱油、辣椒酱。

3、 豆腐干洗净，焯水一分钟晾干或晾干。取一块豆腐干，沿上下两边各放一根烧烤用的竹签。先用直刀切开，直到达到豆腐干厚度的三分之二，也就是停在竹签的位置。豆腐干可以用12把刀垂直切割，每把刀的间距约为2毫米。切好后翻过来，用斜刀切，切成三分之二，用16把左右的斜刀切。切拉后，豆腐干的长度是原来的两倍。风干1小时，用竹签摊开，或者放在漏雨的篮子里晾干。油锅里的油烧热，放入豆腐干，煎至两面金黄，捞出沥干，然后用厨房纸吸去多余的油。准备好所有的材料。锅中加水烧开，煮开后加入所有食材，并加入适量的盐、酱油和酱油。加入豆腐干，再次煮开，然后转小火煮20分钟左右，关掉原汤，浸泡2小时以上，时间越长越好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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