上海青名字的由来是什么（上海青简单介绍）

大家好，小方来为大家解答以上问题。上海青名字的由来是什么，上海青简单介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 上海青，又名上海白菜、苏州青、清江菜、清江菜、小棠菜、青梗白菜、清江白菜、油菜、勺白菜和瓢白，是华东地区上海周边最常见的白菜品种。

2、 江浙也叫青菜或小青菜。上海青是一种叶少茎多的大白菜，茎白得像瓢。因此，上海青也有个名字叫瓢白。上海绿的特点是长而光明磊落，每一片叶子都是绿色的，每一片叶子在生长期都完成了叶绿素的光合作用。它分布在亚热带和温带，在随处可见。

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