菊花泡酒的制作方法（菊花怎么泡酒）

大家好，小方来为大家解答以上问题。菊花泡酒的制作方法，菊花怎么泡酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：糯米500克，酒曲3克，凉白花50克，菊花若干。

2、 糯米浸泡一夜，取出沥干水分。

3、 锅里蒸。

4、 待米饭微温后，拌入酒曲，搅拌均匀，再倒入适量冷开水，搅拌均匀后放入瓮中密封两三天，形成醅。

5、 取新鲜菊花及其花瓣，用清水洗净，放入竹篮中，直至水分蒸发。

6、 将洗净的菊花倒入醅中，搅拌均匀，密封，取出酒液过夜，即得菊花酒。

7、 拿出来第二天喝。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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