红萝卜怎么保存不蔫（红萝卜如何保存不蔫）

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解答：

1、 储存胡萝卜时，需要有低温高湿的环境。一般温度在0-3摄氏度之间，空气相对湿度在95%左右，最适合存放胡萝卜，不易变质。

2、 选择沟渠储存胡萝卜时，应选择地势高、排水性好、保水能力强的地方。然后挖一条1-2m的沟，不容易太宽，否则会影响沟内温度。管沟深度应超出当地土壤上层冻结层1m左右(不大于1m)，管沟长度可根据地形确定。

3、 放胡萝卜前，先在沟底铺一层10厘米左右的细砂，然后再堆放一层胡萝卜。胡萝卜要挑选分类，好的要剔除坏的。然后，应该上下推动根部，并按顺序放置。放一层胡萝卜，铺一层细沙，适当位置放一根通气竹筒，或者一捆稻草和芝麻，便于通气。

4、 胡萝卜在沟内的摆放高度不宜过高，以防温度不稳、冻伤或腐烂。一般可以放在4层左右。用土覆盖顶层时，建议使用从沟底挖出的土，相对干净，减少了病害风险。储存期间，应密切观察内部的温度和湿度。

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