山茶籽油的功效与作用及食用方法（山茶籽油有哪些功效与作用及食用方法）

大家好，小方来为大家解答以上问题。山茶籽油的功效与作用及食用方法，山茶籽油有哪些功效与作用及食用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 油茶籽油功效广泛，富含纤维素和高密度脂蛋白。摄入体内后，能有效促进肠道蠕动，降低血压和血脂，对心脑血管疾病有一定的预防作用。而且，这种山茶油可以润滑肠道，帮助消化，排出体内的粪便。还能保护胃黏膜，减少胃酸对消化道的刺激，补充丰富的维生素E，增加皮肤弹性。可以选择用山茶油和各种蔬菜拌成凉菜，这样可以保留营养。

2、 凉拌沙拉：山茶油可直接用于各种荤素菜肴的凉拌沙拉，无需加热。

3、 翻炒：用山茶油翻炒食物，不发黑，清爽可口，不油腻。

4、 油炸：山茶油含有抗氧化剂，可在220下连续油炸20小时而不变质。

5、 烘烤：烘烤前或烘烤过程中涂抹一层山茶油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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