牛排菇的功效和作用（牛排菇的功效和作用有哪些）

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解答：

1、 鲜嫩，牛排和蘑菇鲜嫩，有特殊的柠檬味，富含维生素C和多种氨基酸。它可以烹饪成美味的菜肴，受到欧洲、和美食家的高度赞扬。

2、 减少储备压力，增加人体免疫力。牛扒菇能减少胆固醇的堆积，减轻储备压力，增加人体免疫力，防治坏血病，可入药。具有消炎、消除积食、治疗胃肠炎、食疗补血的功效。

3、 抗真菌抗生素是一种新型抗真菌抗生素，包括亮氨酸等17种氨基酸，发酵菌丝体中含有一种稀有氨基酸丁酸。是一种色、形、味俱全，药食俱佳的珍贵美味食用菌，有“山上牛肉”的美誉，深受消费者青睐。

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