螃蟹和柿子为什么不能一起吃（螃蟹和柿子是什么原因不能一起吃）

大家好，小方来为大家解答以上问题。螃蟹和柿子为什么不能一起吃，螃蟹和柿子是什么原因不能一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 柿子和螃蟹不能一起吃，主要是因为柿子含有大量的维生素c，而且螃蟹有丰富的蛋白质。维生素C与蛋白质结合容易产生蛋白质沉积，有利于蛋白质的吸收。甚至可能有胃石。

2、 海鲜和水果不能一起吃。有一次吃了扇贝和柿子吐了。海鲜不宜与维生素C含量高的食物一起食用，尤其是水果。小心点！

3、 海鲜中的鱼、虾、蟹含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。如果和含有鞣酸的水果一起食用，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，不仅会降低蛋白质的营养价值，还容易将海鲜中的钙和鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。

4、 这种物质刺激肠胃，会引起人体不适、严重消化道出血、轻度呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。

5、 现在是海鲜和水果的旺季，专家提醒千万不要在海鲜大餐后马上吃水果，以免引起食物中毒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。