立冬吃什么暖身御寒（让人暖身御寒的食物）

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解答：

1、 卷心菜。冬天是各种蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。北方有句话说“立冬割白菜”，意思是立冬以后吃白菜。冬天是各种蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。大白菜的生长期约为一百天。如果太早，就达不到收获的目的。来不及的话，收割不及时很容易冻在地里。

2、 蘑菇。香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶和游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇和香菇多糖，能抑制体内胆固醇的合成，促进胆固醇的分解和排泄，防止血脂升高。

3、 金吉。姜性辣，有温、汗、止呕、解毒、温肺的作用。

4、 羊肉。在寒冷的冬季，人体的阳气藏在体内，所以身体容易出现手脚冰凉、气血运行不畅等现象。冬令进补的目的是维护人体的阳气，保持身体温暖，补充身体的阴血。

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