什么东西不能和牛奶一起吃（牛奶和什么不能一起吃）

大家好，小方来为大家解答以上问题。什么东西不能和牛奶一起吃，牛奶和什么不能一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 牛奶不能和豆浆一起吃，牛奶和豆浆一起煮也不合适，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制剂会刺激胃肠道，抑制胰蛋白酶活性。

2、 牛奶不能和巧克力一起吃。牛奶富含蛋白质和钙，而巧克力含有草酸。一起食用时，会结合成不溶性草酸钙，会大大影响钙的吸收，甚至导致头发干燥、腹泻、生长缓慢。

3、 牛奶不能和韭菜一起吃，因为牛奶含有钙，钙是骨骼和牙齿的主要成分。牛奶和含有较多草酸的韭菜混合会影响钙的吸收。

4、 牛奶不能和糖一起吃。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下会与果糖发生反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，对人体有害。鲜奶煮沸时，不要加糖。牛奶煮好稍微冷却后再加糖也不晚。

5、 最好不要和水果一起吃牛奶，任何水果都不要和牛奶一起吃。它们之间会有一定的反应，不利于消化，也会造成营养流失。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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