榴莲发苦怎么回事(榴莲发苦的原因)

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解答：

1、 榴莲肉的苦味是由于过度成熟造成的。甜而微苦是正常的。如果还有酒的味道，估计已经变质了，最好不要吃。

2、 新鲜榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色，打开后有一种天然的香气。但是，有些榴莲工作后，会发现果肉变了颜色，有些是黑色的，散发的气味也很难闻。那么就可以断定这个榴莲是变质的水果，不能再吃了。

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