鸡肉嘌呤高吗(鸡肉嘌呤高不高)

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解答：

1、 鸡肉中嘌呤含量相对较高，主要是一种中嘌呤食物。高尿酸患者可以少量使用。对于痛风患者，只有病情稳定，血尿酸水平控制在良好范围内，才能食用鸡肉。

2、 鸡肉可以为人体提供丰富的蛋白质、铁等微量元素，而且容易消化吸收，更适合人体使用。为了避免蛋白质摄入不足、痛风或高尿酸的患者，鼓励喝牛奶和鸡蛋代替其他肉制品来消耗蛋白质。比如其他牛羊肉猪肉嘌呤含量中等偏高，不适用于急性痛风、尿酸明显升高的患者。但也不是绝对不可能引用。当患者尿酸水平下降，通气活动得到控制时，可以适当限制这些中等富含嘌呤食物的食用。

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