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黄瓜含有什么营养价值 (黄瓜的营养价值)

2022-12-13 05:49:01 来源: 用户: 

大家好,小方来为大家解答以上问题。黄瓜含有什么营养价值,黄瓜的营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1.黄瓜含有多种糖类和糖苷,包括葡萄糖、甘露糖、木糖、果糖、芦丁、精氨酸和糖苷等。并且还含有咖啡酸、游离氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E和钙、铁、磷等矿物质。

2.黄瓜头比较苦,其成分是葫芦素A、B、C,具有预防肿瘤的作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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