大闸蟹母蟹和公蟹的区别 (大闸蟹母蟹和公蟹的区别简单介绍)

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解答：

1.外观：雄蟹穿丁字裤，雌蟹穿纸尿裤。雄蟹有一个长壳连着肉，是尖的，而雌蟹是圆的。按照民间传统，区分雌雄蟹的方法是看它是尖肚脐还是圆肚脐，也就是看蟹肚子上靠近下部的一个小盖子。如果是尖窄的，是公的，圆的是母的。妈妈的黄色，男的奶油色。另一种方法是打开外壳。如果有黄色，就是蟹黄色，肯定是雌性。如果是白色，就是蟹膏，肯定是公的。另外，雄蟹的肉比雌蟹多。

2.营养成分：只有公蟹有蟹黄，母蟹有蟹黄。蟹膏是雄蟹的精腺，蟹黄是雌蟹的卵巢和卵子。雄蟹膏最初储存在肝脏，然后转移到性腺。蟹膏越多，大闸蟹中的营养越丰富，但蟹膏中的脂肪越多。

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