茄子是发物吗 (茄子有营养吗)

大家好，小方来为大家解答以上问题。茄子是发物吗，茄子有营养吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.茄子不是发制品。茄子是一种又甜又凉的食物，具有清热消肿、止痛活血的作用。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等矿物质和微量元素，能为身体提供足够的营养，有助于增强体质，提高身体免疫力。

2.还能防癌、抗衰老、降血压、保护心脑血管、缓解便秘、清热。因此，适当地吃茄子对你的健康非常有益。发制品是指使用食物后，已经产生的疾病会反复或加重。蔬菜中的毛发制品包括洋葱、大蒜、韭菜、辣椒等。

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