以下是你应该吃什么来减轻关节炎引起的疼痛

关节炎是许多人随着年龄的增长而面临的主要问题。根据 疾病控制和预防中心(CDC) 的估计，有超过 5440 万美国成年人患有这种疾病。这种情况的特点是疼痛、酸痛、僵硬和肿胀，严重程度可能会干扰一个人的日常活动。幸运的是，最近的研究表明，只要吃正确的食物就可以很容易地治愈它。

关节炎是一种影响关节及其周围组织的炎症问题。这凸显了在患者饮食中加入可减少炎症的食物的重要性。治疗关节炎的食物的一些例子包括：

酸奶 — 无数研究表明，维持肠道健康对于治疗关节炎，尤其是类风湿性关节炎非常重要。当免疫系统将关节中的结缔组织误认为异物并开始攻击它们时，就会发生这种类型的关节炎。许多患有类风湿性关节炎的人也表现出肠道健康状况不佳，这可能是由于肠道内的好细菌和坏细菌之间的不平衡所致。此外，美国的一项研究发现，吃垃圾食品会增加老鼠消化系统中有害细菌的水平，并导致它们患上骨关节炎。通过吃富含有益细菌的酸奶，可以恢复肠道菌群的平衡，预防或治疗关节炎。

燕麦 ——骨关节炎患者的胆固醇水平通常很高。研究表明，改变饮食可使体内坏胆固醇降低约 35%，从而减轻膝关节疼痛。燕麦富含可溶性纤维，可降低体内胆固醇水平。每天只需一份燕麦片就可以显着减轻骨关节炎引起的疼痛。

鱼 ——鲭鱼、鲑鱼和金枪鱼等鱼类中的omega-3 脂肪酸可以缓解关节炎疼痛。这是因为它们具有抗炎特性，有助于减少肿胀。此外，一些研究声称 omega-3 脂肪酸可以调节免疫系统，使其不会过度活跃。

牛排 ——牛肉和羊肉富含蛋白质和铁。这对于患有关节炎的患者来说非常有用，因为大多数时候他们还患有贫血症，这是一种没有足够的红细胞来为全身供氧的情况。铁是这些细胞的重要组成部分，因为它是携带氧气的物质，因此通过增加其浓度，可以产生更多的红细胞。

有机牛奶 ——关节炎患者，尤其是老年人，患骨质疏松症的风险更高。这种情况会导致骨骼变弱，因此体内有足够的钙以防止它们崩溃是很重要的。此外，钙参与免疫功能和组织修复。要获得推荐的每日钙摄入量，您需要做的就是喝三份乳制品。

地中海饮食与关节炎

地中海饮食包括水果、蔬菜、全麦谷物、豆类、坚果、鱼、瘦肉和橄榄油。遵循这种饮食会为您提供大量对心脏有益的抗氧化剂、omega-3 和单不饱和脂肪。此外，它富含抗炎化合物，对关节炎患者非常有用。先前的研究表明，遵循这种饮食三个月的患者疼痛明显减轻，炎症发作减少。

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