阿斯巴甜的危险解释

无论您患有糖尿病还是想减少糖摄入量，您都可能已经用一种叫做阿斯巴甜的人造甜味剂代替了食糖(蔗糖) 。这种糖替代品的卡路里较少，但研究表明，使用阿斯巴甜也会带来各种健康风险。

什么是阿斯巴甜，为什么它对您有害?

阿斯巴甜是一种流行的人造甜味剂，通常用作食糖的替代品。由于它的甜度至少是蔗糖的 160 到 220 倍，因此您在准备食物时会使用较少的阿斯巴甜。有些人错误地认为这意味着他们可以随心所欲地使用阿斯巴甜，尤其是如果他们喜欢甜食的话。

然而，制造商使用阿斯巴甜来制造不同种类的“低糖”或“零卡路里”饮料、糖果、乳制品和果冻。

1970 年代，一项研究表明，一种名为糖精的人造甜味剂会导致实验室大鼠患膀胱癌(泌尿系统)。

但随后的研究表明，糖精的使用对人类没有相同的结果。正因为如此，美国食品药品监督管理局 (FDA) 将糖精的安全标签从“危险”改为“公认安全”。

虽然这似乎是个好消息，但请花点时间重新考虑使用任何人造甜味剂。在另一项研究中，罗伯特沃尔顿博士回顾了对阿斯巴甜进行的各种研究。调查结果显示，在分析的 166 项研究中，有 74 项由生产阿斯巴甜的公司资助。所有 74 项研究的结果都表明阿斯巴甜对人类食用是安全的，这不足为奇。

与此同时，在 92 项独立资助的研究中，92% 的研究表明，食用阿斯巴甜会带来健康风险。这些相互矛盾的结果突出了一个事实，即许多研究中的真实性和利益冲突应该重新考虑。

除了增加癌症风险外，研究仍在试图证实阿斯巴甜的一些副作用，其中可能包括：

抽搐/癫痫发作

沮丧

头晕

头痛

记忆丧失

情绪变化

使用阿斯巴甜的人还报告有消化问题，如腹痛、恶心和呕吐。许多食用人工甜味剂产品的人还报告了全身痉挛、关节疼痛和腿部麻木等症状。

另一项涉及 200 名偏头痛患者的研究结果表明，与其他志愿者相比，食用阿斯巴甜的参与者头痛的次数更多。

阿斯巴甜对被诊断患有苯丙酮尿症(一种遗传病)的人也有害。如果您患有苯丙酮尿症，您的身体将无法分解苯丙氨酸。这种物质可以在阿斯巴甜中找到。如果患有苯丙酮尿症的儿童不限制阿斯巴甜的摄入量，他们可能会出现大脑发育异常。

即使 FDA 认为阿斯巴甜“普遍认为是安全的”，患有抑郁症、情绪障碍或苯丙酮尿症的人也应避免使用有害的糖替代品。不要通过食用阿斯巴甜来危害您的健康，而应遵循健康的饮食习惯，并改用安全和天然的糖替代品。

阿斯巴甜和糖的天然替代品

正在进行研究以确定阿斯巴甜的负面影响。如果即使您爱吃甜食，也想遵循更健康的饮食习惯，请考虑使用这些天然糖替代品代替阿斯巴甜。

龙舌兰花蜜

黑带糖蜜

果汁(天然和有机)

蜂蜜

枫糖浆

甜叶菊叶

像其他饮料和食物一样，您仍然需要限制这些“天然”糖替代品的消费，因为它们含有大量卡路里并且几乎没有营养价值。

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