东方时讯网Omega-3 脂肪酸是必需脂肪，可为您的身体和大脑提供各种健康益处。根据一项研究，omega-3脂肪酸可以降低乳腺癌患者的死亡率。
该研究发表在《癌症》杂志上， 由北卡罗来纳大学教堂山分校 (UNC) 的研究人员进行。
早期的研究已经证实了 omega-3 脂肪酸的许多健康益处。这项研究表明，增加摄入量显着提高了乳腺癌诊断后女性的存活率。
什么是 omega-3 脂肪酸?
Omega-3 脂肪酸是对您的整体健康至关重要的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸用于身体的各种系统和多种功能。
但由于身体无法产生 omega-3 脂肪酸，它们必须通过健康的饮食和补充剂来获得。
Omega-3 脂肪酸的鱼类和植物来源包括：
低音
牛肉(来自草饲牛)
嘉种子
鳕鱼
亚麻籽(亚麻籽)
鲱鱼
鲭鱼
三文鱼
沙丁鱼
大豆
罗非鱼
鳟鱼
金枪鱼
核桃
增加 omega-3 脂肪酸的摄入量与提高存活率有关
在这项研究中，研究人员发现增加 omega-3 脂肪酸的摄入量与降低 乳腺癌患者的死亡率有关。
单向研究的参与者通过食用金枪鱼等油性鱼类和其他富含脂肪酸的食物来提高他们的 omega-3 水平。志愿者还获得了 omega-3 补充剂。
在这项研究中，来自 UNC 的 Nikhil K. Khankari 博士和她的研究人员分析了参与长岛乳腺癌研究项目 (LIBCSP) 的 1,463 名乳腺癌患者的数据。
LIBCSP 监测参与者的鱼类消费量以及 omega-3 脂肪酸的摄入量，如 α-亚麻酸 (ALA)、二十二碳六烯酸 (DHA)、二十二碳五烯酸 (DPA)、二十碳五烯酸 (EPA) 和 omega- 6种多不饱和脂肪酸(花生四烯酸和亚油酸)。
他们的调查结果显示，在 14.7 年的时间里，有 485 名志愿者死亡，其中 210 人死于乳腺癌。然而，食用富含 omega-3 的食物(如鱼)的参与者存活的可能性要高出 25% 到 29%。
对 omega-3 脂肪酸的分析表明，EPA 和 DHA 都显着影响了女性参与者的存活率。
一项后续研究表明，在参与者开始以鱼类和补充剂形式摄入更高水平的 DHA 和 EPA 15 年后，死亡率降低了 16% 到高达 34%。研究人员得出结论，长链 omega-3 脂肪酸在提高乳腺癌诊断后的存活率方面最为有效。
omega-3 脂肪酸的许多健康益处
除了提高乳腺癌的存活率外，omega-3 脂肪酸还有其他健康益处。
Omega-3 脂肪酸具有抗癌特性。
Omega-3 脂肪酸可以帮助预防儿童和年轻人的哮喘。
这些脂肪酸具有抗炎作用，可以降低血压。它们还促进更健康的胆固醇和甘油三酯水平。
Omega-3 脂肪酸有助于调节心律和预防心脏病。
研究表明，这些脂肪酸可以改善情绪和注意力障碍，如 注意力缺陷多动障碍(ADHD) 和抑郁症。
Omega-3 脂肪酸有助于减少炎症和各种自身免疫性疾病(如类风湿性关节炎)的症状。它们还可以减轻月经痛。
食用富含 omega-3 脂肪酸的食物，如鲑鱼或鳟鱼，并每天服用鱼油补充剂，以促进您的整体健康并降低患乳腺癌的风险。