想减肥：在你的饮食中添加一些樱桃

如果您正在寻找一种不会增加体重甚至帮助您减脂的水果，请尝试樱桃。有些人在减肥时可能会犹豫吃樱桃，因为这些水果热量很高，每杯含有97卡路里的热量。然而，樱桃实际上并不会增肥——只要适量食用。事实上，它甚至可能有助于减肥。这是因为一杯樱桃含有 3 克纤维，占推荐摄入量的 12%。纤维可以让您长时间保持饱腹感并防止渴望。此外，纤维还可以改善消化和加速新陈代谢，有助于健康减肥和维持体重。

密歇根大学的研究人员进行的一项研究发现，樱桃可以帮助减掉腰部的脂肪。该研究发表在《药用食品杂志》上，研究了酸樱桃对食用典型西方饮食的老鼠的影响。在这项研究中，研究人员给两组大鼠喂食高脂肪、低碳水化合物的饮食，但其中一组也接受了樱桃。然后，他们测量了大鼠的血脂水平、体重和炎症。

经过 12 周的干预，喂食樱桃的老鼠组的腰部脂肪为 54%，比只食用典型西方饮食的老鼠少 9%。前者的胆固醇水平也降低了 11%。根据美国心脏协会的说法，腰部脂肪也会导致患心脏病的风险更高。幸运的是，除了减少腰部脂肪外，樱桃还含有高水平的抗氧化剂，称为花青素，对心脏有益。

在你的饮食中添加樱桃

然而，吃樱桃减肥有一个问题。樱桃不应以不加糖的馅饼和蛋糕的形式食用。以下是如何在减肥饮食中添加樱桃的几种方法：

饭前吃樱桃：饭前吃一杯樱桃可以减少你的食物摄入量，进而有助于减肥。专家说，吃含有纤维和水的水果——樱桃含有——将有助于满足一个人的饥饿感，从而减少全天的食物消耗。

吃樱桃作为零食：在两餐之间吃樱桃可以让你保持饱腹感，同时提供营养。这些水果也是比吃薯片等加工过的、营养缺乏的和高热量的垃圾食品更好的选择。吃樱桃也会阻止你摄入更多的卡路里。

吃樱桃作为甜点：樱桃甜、成熟、多汁，因此您可以将它们作为蛋糕、饼干或馅饼等高热量甜点的绝佳替代品。但是，不要吃罐装和加糖的樱桃，因为它们可能会增加卡路里的消耗。如果您想要更多风味和营养价值，您可以将樱桃与其他水果和酸奶混合。

吃樱桃作为配料：樱桃可以添加到格兰诺拉麦片、低脂酸奶、燕麦片和沙拉中。樱桃也可以全年冷冻并用作各种食谱和膳食的成分。

除了对心脏健康和减肥有益外，樱桃还可以预防糖尿病，促进更好的睡眠，缓解关节炎，降低痛风发作的风险，并减少运动后的疼痛。

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