炸地瓜片家常做法（炸地瓜片）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炸地瓜片家常做法，炸地瓜片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先准备一个红薯，洗净去皮，切成粗细均匀的块。

2、 锅上火，放适量花生油。因为是冬天，花生油已经凝固了。

3、 花需要慢慢开，油温升到100度。

4、 将红薯片一片一片的放入油锅中开始炸，一般炸到浮起来，表面金黄即可。

5、 一般油底壳会冒泡，说明油温上来了。

6、 这是炒红薯片，可以当零食吃。

以上就是炸地瓜片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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