人类的一个小问题：3D打印机在太空中制造肉食

俄罗斯宇航员Oleg Skripochka在莫斯科举行的新闻发布会上与在俄罗斯开发的3D生物打印机合影时，在国际空间站中竖起大拇指。

在一项成功的实验使用3D打印机在国际空间站上制作肉之后，宇航员卷入烧烤晚餐的可能性变得越来越近。

参与该实验的一家俄罗斯医疗技术公司于10月9日说，该生物打印机利用微重力磁场产生了牛肉，兔子和鱼的组织。

这项试验-由，俄罗斯和以色列公司组成的国际合作-于9月由宇航员Oleg Skripochka在莫斯科站开发的3D打印机在俄罗斯站的俄罗斯部分进行。

创作者说，这是第一种在失重条件下制作少量人造肉的方法。

创造生物打印机的俄罗斯实验室3D Bioprinting Solutions的Yusef Khesuani说：“对人类来说这是一个小小的蚕食，对人类来说是一个巨大的叮咬。”

该实验室是由俄罗斯大型私人医药公司Invitro建立的。

罗斯科莫斯(Roscosmos)航天局部分资助了这项具有重要性的实验。

包括Roscosmos在内的航天公司执行董事Nikolai Burdeiny说：“对于Roscosmos和整个俄罗斯来说，这确实是一个突破。”

Khesuani使用以色列和食品技术公司提供的细胞说：“对我们来说，这是在太空中进行国际科学合作的第一次体验。”

他补充说：“感谢上帝，实验取得了成功……所有细胞在太空中均显示出良好的结果。”

经验丰富的宇航员奥列格·科诺年科(Oleg Kononenko)说，宇航员在飞机上吃的是真装或在地球上干燥的肉，但这种技术最终可能是长途航行到深空的必要条件。

他说：“如果我们要从地球飞行到太阳系中的其他行星，我们将无法带走那么多的食物。”

“无论如何，我们将不得不在飞船上种植和生产食物。”

他说：“我认为科学和知识的进步正在迅速发展，这将在我们的一生中。”

Khesuani说，与目前的打印机相比，在俄罗斯市场生产大量的肉将需要更复杂的设备。

“然后，我们不仅可以创建由大量细胞组成的小物体，还可以创建大物体。”

“我希望我们将继续进行这些实验。”

其他太空机构也在这一领域进行实验，因为在太空中使人体组织比在重力条件下更容易。

一台3D打印机于7月发射升空，可以制造人体组织，欧洲航天局也正在将其用于实验。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！