你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于番茄鱼的做法视频教程,番茄鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、备好所需材料。
2、草鱼去皮去刺骨,切小块,用油、盐、生抽、料酒腌20分钟.
3、蒜头剁沫,蕃茄切小块.
4、在腌好的鱼块中加入1个鸡蛋、生粉.
5、搅匀,放置5分钟
6、鱼块下油锅炸熟.
7、盛起备用.
8、热锅冷油,下蒜沫爆香,下蕃茄炒5分钟,调入盐、白糖,炒匀.
9、加入鱼块炒5分钟.
10、调入适量清水,焖煮5分钟,大火收汁,关火,美味完成了
11、成品图.
以上就是番茄鱼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。