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酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀揉成长条切成剂子。擀成饼，边缘薄一点。取一个饼放入糯米。包起来，包的时候糯米很粘，用手指蘸水按压慢慢包起来。经过二次发酵上锅蒸熟，开锅15分钟即可。以上就是电饭锅蒸糯米糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。