怎么煎荷包蛋又香又脆（怎么煎荷包蛋好看又吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么煎荷包蛋又香又脆，怎么煎荷包蛋好看又吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把不沾锅加热，到冒烟的时候倒上食用油。原因先把锅加热后再到油，因为锅热油冷这样加上蛋就不会沾锅了。

2、 把蛋放入锅内。蛋白在锅内经过锅的温度开启漂白凝结，经过凝结的蛋白保住蛋黄，这样就不会破坏道里面的蛋黄。

3、 在蛋白凝结的过程加上些水盖上锅盖，这样过上3分钟就能把一个飘飘亮亮的荷包蛋出锅了。快去给你心爱的那个他【她】弄上爱心满满的早餐吧。

以上就是怎么煎荷包蛋好看又吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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