腌制糖醋蒜的做法步骤?（腌制糖醋蒜的正确方法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腌制糖醋蒜的做法步骤?，腌制糖醋蒜的正确方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮

2、把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长

3、准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水

4、把泡好的蒜捞出来控干水分

5、按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖

6、把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜。盖好盖子，放到阴凉的地方就行了

以上就是腌制糖醋蒜的正确方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！