鲜肉粽子的肉怎么腌制才好吃呢（鲜肉粽子的肉怎么腌制）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鲜肉粽子的肉怎么腌制才好吃呢，鲜肉粽子的肉怎么腌制这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、包粽子的肉要选择猪肉的肋条部分，肥瘦相间。把肉洗干净，去除肉皮。

2、把肉切成一指宽的条状。这样的大小容易腌制的透彻。

3、把肉切好放在碗内，加适量的酱油和五香粉。

4、把肉与佐料搅拌均匀。天气气温高，可以放在冰箱里腌制

5、腌制的肉闻一闻味道，如果感觉到香，那就是咸淡差不多。如果不够，可以再加一些酱油。

6、大约腌制1~2个小时，多余的酱汁可以倒进糯米里面，这样糯米也带有肉的香气。腌制好的肉条就可以包粽子了。

以上就是鲜肉粽子的肉怎么腌制这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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