夏季养生汤食谱大全（夏季养生汤）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于夏季养生汤食谱大全，夏季养生汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、原料：马齿苋(新鲜者最佳150g)干品50g，瘦肉切丝60g，鸡蛋2个。

2、　　做法：马齿苋干品用水稍泡洗净，加水1500ml烧开15～20分钟，捞去马齿苋，下肉丝，鸡蛋拌成糊状，淋到沸汤中，调味即可。

3、　　这属于滚汤型，也可以说是清汤，气味清新，而且如果是新鲜的马齿苋还可食用，马齿苋具有清热解毒，凉血止痢的功效，一般人群均可使用，有胃肠道菌痢的患者尤佳。

4、　　原料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15 g，芡实、大枣、玉竹各10 g，白糖1～2大匙。

5、　　做法：锅中倒入3杯水，放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20～30分钟，再加入桂圆干继续以小火煮2～3分钟，最后加入白糖煮匀，盛入碗中即可食用。

6、　　功效：健脾益气，清润肺。

7、　　养生常识：玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效，芡实有补气、健脾、祛湿功效。

8、　　原料及做法：知母10g，生地12g，猪肉选择瘦肉、猪骨类为佳250g，加水2000ml，煲1小时，调味即可饮用。

9、　　适宜平时常见口干、口臭、口舌生疮等人群饮用。本汤一周建议服用2～3次。平时烟酒量较大的人群可选用。

10、　　原料及做法：金银花(蜜花为佳)10g，夏枯草15g，排骨250g，加清水1200ml，煲1小时，调味饮用。

11、　　此汤适宜长青春痘的人群，但因为金银花寒凉性较大，长期饮用会引起口吐清水等胃寒症状。一周1～2次为宜。建议高血压人群可选用，而有高血压的人建议不服用。

12、　　薄荷绿豆汤

13、　　原料：薄荷5 g，薏仁30 g，绿豆60 g，冰糖1～2大匙。

14、　　做法：薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。锅中倒入800 ml水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加入薄荷、白糖继续煮5～10分钟，盛入碗中即可食用。

15、　　功效：清热解毒，改善青春痘。

16、　　养生常识：绿豆有清热解毒的功效。

17、　　原料：绿豆60 g，银耳15 g，枸杞10 g，冰糖1～2大匙。

18、　　做法：绿豆洗净，泡水2～3小时备用;银耳洗净泡水1小时，捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用。锅中倒入600 ml水，放入所有原料，以中火煮开，改小火熬煮30～40分钟，最后加入冰糖，盛入碗中即可食用。

19、　　功效：益气补血，增强免疫力。

20、　　酸梅汤

21、　　原料：乌梅50克，桂花5克，水1000～1500毫升。

22、　　做法：将乌梅浸泡半小时，煎煮15分钟后放入桂花，再煮沸1～3分钟后过滤取汁，加入白糖适量和食盐少许，待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。

23、　　原料：人参须30 g，竹笋、银耳各15 g，枸杞10 g，红枣10颗，冰糖1～2大匙。

24、　　做法：竹笋洗去杂质，切成约2 cm小段;银耳洗净，泡水2小时，捞出切除蒂，切成小片备用。锅中倒入800 ml水，放入所有原料以大火煮开，改小火熬煮30～40分钟至熟软，最后加入冰糖即可食用。

25、　　功效：清凉退火，益气生津。

26、　　养生常识：人参须有安神功效，竹笋、银耳有清凉退火功效。

以上就是夏季养生汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。