青笋炒肉的做法步骤（青笋炒肉的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于青笋炒肉的做法步骤，青笋炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、备好原材料：莴笋、猪肉、芹菜。

2、猪肉洗净，切条；猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀，腌制片刻。

3、莴笋去皮，洗净，切条。西芹洗净，切段。

4、炒锅烧热后，倒入植物油，烧热后，放入提前剪断的干辣椒，花椒炒香。

5、放入猪肉翻炒，调入适量豆瓣酱，同猪肉一起炒香。

6、放入莴笋翻炒几下，再放入西芹翻炒，食材都炒熟后，调入适量醋翻炒几下。

7、随后调入盐，鸡精，翻炒均匀，关火，盛出。

以上就是青笋炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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