风味茄子酥脆做法窍门（风味茄子酥脆做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于风味茄子酥脆做法窍门，风味茄子酥脆做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、茄子从中间剖开，切成滚刀块。蒜切成片，洋葱切条，香菜切成寸段。

2、茄子淋上清水，挂上层玉米淀粉。

3、锅里放油烧热，放入茄子炸到外面金黄酥脆。

4、炒锅内加少许油，烧热后放入花椒，干辣椒，炒出香味后再倒入洋葱和蒜片炒出香味。

5、再将一勺酱油，两勺糖一起煮制到起小泡泡。

6、后倒入炸好的茄子，翻炒均匀，撒上香菜和白芝麻就完成了。

以上就是风味茄子酥脆做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！