西餐厅猪排的做法（猪排的做法西餐）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于西餐厅猪排的做法，猪排的做法西餐这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、这是事先冻好的猪扒，先把猪扒肉解冻备用。

2、 用刀背把肉拍得松散。

3、 把拍松的肉放入盘中准备腌制调味。

4、 肉放盐、味素、酱油、糖涂抹均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制半个小时。

5、 锅里放油加热，把腌制好的猪扒放入锅中煎制。火不要太大，慢慢煎。

6、 翻面，撒上孜然或者黑胡椒粉或则根据口味加入其它作料调味。

7、煎好了的猪扒，切开中间有肉汁哦。

8、煎猪扒就做好了，配上红酒慢慢享用吧。

以上就是猪排的做法西餐这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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