鱼头怎么炖（鱼头怎么炖好吃又简单）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鱼头怎么炖，鱼头怎么炖好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先将鱼头清洗干净，放入花刀锅中烧油。油热后，将鱼头煎至两面金黄，捞出控油备用。

2、 锅里热油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、皮，放入酱油、辣椒酱、东北酱油炒匀。

3、 将啤酒倒入锅中，将鱼头放入，然后倒入不加配料的清水，加盐、味精、酱油，调味后加盖，小火焖50分钟，最后收汁撒上香菜即可。

以上就是鱼头怎么炖好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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