你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于茶道礼仪的相关知识,茶道礼仪这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.茶座的布置很简单
2、 它不需要奢华,但需要干净。不用的餐具要尽量远离桌子。如果是干泡,桌上必须出现的渣滓(水锅)尽量放在方便但不显眼的地方,杯子和器皿。花器等饰品要符合主题;封面等小装饰的颜色和材质要精挑细选。
3、 尽量与茶席融为一体或者与主要冲泡器具相呼应。避免篡夺主人的角色。
4、 2、茶具干净
5、 所有茶具茶具外观必须干净透明,杯体无茶渍、杂质、指纹等异物附着。很多人喜欢用旧东西,因为上面留有岁月的痕迹,这当然是可以的。但不包括玻璃上的淡黄褐色茶渍。
6、 也不包括残留在渣块、壶托、茶盘上的令人不快的水渍或茶渣。这些个人喜好和不拘小节,请尽量不要影响到别人的感官。
7、 3.避免碰别人的杯子。
8、 现实中,我们也看到一些泡茶者这样泡茶:1。取杯不讲究方式,直接用手托住杯口。2.享受别人自己的杯子。这些都是不可取的。无论是取杯倒茶还是借杯给别人自用。应该用一只手握住杯底的一个点,
9、 另一只手握住杯口1/2以下或杯下半部的提手环,手指不要碰到杯口。如果可能的话,喝茶时尽量用茶托。
10、 4.邀请客人选茶品茶
11、 泡茶前,主人要拿出一些名茶,放在茶盘里让客人挑选,以示主人对客人的尊重,让客人仔细欣赏茶叶的形、色、干香味。
12、 5.喝茶
13、 将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,用竹制或木制茶匙摄取,而不是用手去抓。如果没有茶匙,可以将茶筒斜对着壶或杯轻轻摇晃,让适量的茶叶落入壶或杯中,这是卫生文明的标志。
14、 6.注意逆时针方向
15、 进行旋转注水、暖杯、烫壶等动作时双手打旋。一般你用右手逆时针按,类似于打招呼的手势,意思是“来,来,来”欢迎你。反之,就变成了“走,走,走”的暗示。如果是左旋,就是顺时针。
16、 7.注意顺时针方向
17、 一般茶主右手拿壶或者只是给客人倒茶,要从左到右顺时针倒茶,这样壶嘴或者只是嘴会向后给客人分茶,因为如果是从右到左逆时针,壶嘴会向前给客人倒茶,壶嘴会像锋利的刀刃一样不断向前,成为一种攻击性的动作。
18、 人们会坐立不安。当然,如果你习惯左手拿锅,可以逆时针转。
19、 8.分茶
20、 所谓“高水低茶”,强调的是茶不洒,做到每位客人的茶量一致,以示茶刀公平平等,没有偏袒之意。分茶时,茶杯往往放在客人右手前面。
21、 9.茶都是欺负顾客的
22、 倒茶时只倒七分,意思是‘茶七分,情三分’。俗话说“茶满为患”,满了也不方便拿着杯子喝。
23、 10.最后给自己加茶。
24、 传统上最右边的茶是尾垫,所以要倒适量的茶,每次泡茶都要由茶的主人做最后的整理。茶主要时刻关注每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶的要素,更好地发挥茶汤的品质。
以上就是茶道礼仪这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。