韭菜猪肉馅饼的做法（猪肉馅饼的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于韭菜猪肉馅饼的做法，猪肉馅饼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将面粉和盐倒入盆中，先倒入开水，边倒边用筷子搅拌成雪花状，然后加入冷水，拌匀，揉成粘球，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

2、 将肉末放入锅中，加入冷水、生抽、米酒、盐、糖、胡椒粉和香油，拌匀，倒入葱末，在姜末拌匀，即得肉末。

3、 将面团分成八份，擀成19厘米左右的圆盘。

4、 包好猪肉馅，揉成包子，捏紧。依次完成所有馅料动作，将所有馅饼压平备用。

5、 烧热锅，铺一层色拉油(食谱外)，放入馅饼，小火先煎一面。

6、 煎至金黄色，翻面继续煎至两面金黄色。

以上就是猪肉馅饼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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