马蹄酥的做法图解及视频大全（马蹄酥的做法）

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将面粉、酵母、小苏打和25g糖混合均匀，加入温水。揉成面团，发酵至2.5倍大小。将面团擀成1厘米厚的饼，切掉不规则的边缘。从中间切开。在切好的面团中加入50克糖，揉匀。把它放入表面做一个陷阱，然后把补丁对折。 切成3厘米宽的面片。将油加热，加入面团，煎至金黄色。

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