冬瓜蒸包子的做法（蒸包子的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜蒸包子的做法，蒸包子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 取适量面粉备用。

2、 取白糖，奶粉，用温水融化酵母，热油。

3、 将上述所有辅料倒入面粉中，然后加入温水揉面，面粉与水的比例为一比零点五，揉面至表面干净，然后在室温下自然发酵。

4、 五花肉和土豆切丁。

5、 切碎葱花、姜末和豆豉。放入油中翻炒，倒入馅料。

6、 然后加入味精、盐、酱油、五香粉拌匀备用。

7、 当面团体积翻倍时，面团就成功发酵了。把面团倒出来，搓出里面的空气。

8、 挤压、滚动和包裹小面包。

9、 在蒸笼上刷油，下蒸笼中间不放馒头做一个碗，第二个蒸笼坐在碗上，这样一个小锅一次可以蒸二十个馒头。

10、 将一个锅倒在锅上，大火60秒，关火，10分钟后再火，出锅时开始计数，蒸25分钟，关火，等一分钟，掀开锅盖，将馒头出锅。

以上就是蒸包子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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