泡茶的十二个步骤（泡茶的步骤图解）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于泡茶的十二个步骤，泡茶的步骤图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 开水：泡好茶的前提是先找到最合适的水，纯净水、矿泉水等软水是泡茶的首选。而茶水的要求之一就是需要烧开。不管是用80度还是90度的水冲泡，都要先把水烧开，然后从100度冷却到需要的温度。

2、 洗杯：将水倒入茶壶和茶杯，包括壶嘴和杯盖，然后迅速倒掉水。这样可以提高茶具的温度，使茶叶冲泡后茶汤的温度不会很快下降，而是相对稳定，使茶叶中的水溶性物质能更充分地浸出。

3、 抛茶：根据茶杯或茶壶的大小，将一定量的茶叶放入茶杯或茶壶中泡茶。一般来说，茶的比例是1: 50 ~ 80。也就是放3克茶叶，注入至少150ml的水。而喜欢喝浓茶的，可以多扔点茶。如果喜欢清淡的茶，可以适当多注入一些水。

4、 冲泡：茶叶鲜嫩明亮。玻璃冲泡可以观赏到茶中上下翻飞的茶之美，极具观赏价值。白瓷杯冲泡，能使咖啡色和白色相互搭配，赏心悦目。冲水时注意“凤凰三点头”，即茶壶向下倾斜，向上提三次。

5、 在向客人“点头”的同时，茶汤的浓度也可以均匀。同时也有“茶七分饱，余三分人情”的说法。开水一旦倒得太满，一不小心就会烫伤客人。

以上就是泡茶的步骤图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！