巧克力熔岩蛋糕做法视频（巧克力熔岩蛋糕做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于巧克力熔岩蛋糕做法视频，巧克力熔岩蛋糕做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 模具内壁涂一层薄薄的黄油，放入冰箱备用。

2、 将黑巧克力切成小块，加入切碎的无盐黄油。放入加热到60的热水中，隔离加热。

3、 在水中加热并搅拌，直到它完全融化。取出晾凉备用。

4、 鸡蛋加入细砂糖，打至颜色变白变浓，不必完全打发。

5、 将打好的鸡蛋倒入冷的黑巧克力混合物中。

6、 加入朗姆酒，搅拌均匀。筛入低筋面粉。

7、 用橡胶刮刀搅拌均匀，将搅拌好的面糊用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏半小时。

8、 将冻好的面糊倒入模具，放入预热220度的烤箱，烤8分钟左右。

9、 不热的时候，把蛋糕倒过来放在盘子里，筛糖粉。

以上就是巧克力熔岩蛋糕做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！