淀粉和面粉的区别可以做什么好吃的（淀粉和面粉的区别）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于淀粉和面粉的区别可以做什么好吃的，淀粉和面粉的区别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

面粉是小麦磨成的，可以做成面条、面包等。它是北方的主要食物。淀粉是一种从种子和块茎植物中提取的葡萄糖粉末。淀粉主要用于烹饪时增稠，工业上多用于制造葡萄糖、酒精等。淀粉有很多种， 有小麦淀粉、红薯淀粉、莲藕淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、菱角淀粉、玉米淀粉。与淀粉相比，面粉是微黄色的，淀粉是亮白色的，颜色更纯，手感涩。总结如下。

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