你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于刺老芽炒鸡蛋教程,刺老芽炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把刺芽洗干净,然后把大的刺芽切成小的。
2、 在锅里烧水。水开后,将切好的刺芽放进去1~2分钟,捞出凉水,再控水晾干备用。
3、 锅里放一点底油,加入打好的鸡蛋炒至熟,铲成大块称出备用。
4、 将洋葱切成葱花。
5、 锅中加入少许底油,放入葱花翻炒,然后放入切好的刺芽大火翻炒至中间出水。
6、 然后把炒鸡蛋倒在一起翻炒。加入少许盐和鸡精翻炒片刻。
以上就是刺老芽炒鸡蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。