便当蛋糕图片（便当蛋糕）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于便当蛋糕图片，便当蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 分离蛋黄蛋白，向蛋白中加入几滴柠檬汁。

2、 蛋黄中加入48克玉米油和48克牛奶，搅拌均匀，过筛60克低粉。

3、 z形搅拌均匀

4、 打蛋白。蛋白分三次加入60g糖，打至湿润起泡(烤箱预热170度)。

5、 取三分之一蛋黄在蛋黄盆中搅拌均匀，然后将蛋黄糊倒入蛋清中，搅拌均匀(具体技法请搜索奇峰蛋糕法)，倒入2828的烤盘中(烤盘需用油布或油纸覆盖)。

6、 倾斜烤盘，将蛋糕糊均匀地倒在周围。因为有湿泡沫，蛋糕糊会很光滑

7、 预热后170度烤25分钟(此时可以准备水果)

8、 将水果切成块

9、 蛋糕胚烤好后摇一摇，倒过来，放凉10分钟，等待过程中打奶油(500克奶油+35克到50克糖，甜度随你喜欢)。

10、 把蛋糕切成饭盒的宽度，可以和饭盒比。这里用的是709的盒子。现在网上这么大。和280个小盒子。你想吃什么就吃什么。

11、 如果蛋糕的四面有点硬，可以切下来分成六块。可以做三盒，每盒两片！

12、 蛋糕底部

13、 花袋内可安装中等大小的花口、圆孔或星形开口。挤一层奶油

14、 放上你最喜欢的水果。

15、 多挤一点奶油

16、 继续撒一层蛋糕，挤一层奶油。

17、 最后把水果放上去就好了(每盒大概180克奶油)

18、 方便的午餐盒蛋糕~

19、 尽量少用水水果

20、 ?

以上就是便当蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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