炒肉丝哪个部位好吃（炒肉丝）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炒肉丝哪个部位好吃，炒肉丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先用淘米水将猪肉洗净，再用清水洗净，切成细丝。

2、 加入适量料酒、盐、淀粉和少量蛋清拌匀。

3、 准备食材：葱花、香菜叶。

4、 将胡萝卜、洋葱和卷心菜切丝。

5、 锅里放油，小火煸炒香葱和姜。

6、 加入腌制好的肉丝，大火翻炒，加入适量的盐，待肉变白后出锅。

7、 另起锅放油，放入葱丝、胡萝卜丝、娃娃菜丝，加入适量的美味，搅拌均匀。

8、 最后加入肉丝搅拌均匀即可食用。

以上就是炒肉丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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