炒茄子的做法（清蒸蒜泥茄子的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于炒茄子的做法，清蒸蒜泥茄子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 茄子洗净(不去皮)，切成1.5厘米左右厚的条状。放在盘子里，放在蒸笼里蒸。取出，冷却，冷藏；

2、 大蒜去皮洗净，压成蒜泥；

3、 加入所有的“调味料”制成调味汁；

4、 取出冻好的茄子，倒入酱料拌匀。

以上就是清蒸蒜泥茄子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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