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你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豇豆馅包子的做法大全，豇豆馅包子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先将面粉混合，将面粉放入厨师的机器中，加入水酵母，揉搓6分钟。
2、 用湿布盖好揉好的面团，放在窗台上发酵。然后摘菜做馅。
3、 挑选并清洗豇豆。
4、 将水焯至变软，冷却后沥干水分，控制干燥度。
5、 将焯过的豇豆切块。
6、 肉馅融化后备用。
7、 将葱和姜切成粉末备用
8、 肉馅中加入葱姜末，加入香油、生抽、老抽、盐和少许糖，搅拌均匀。
9、 将豇豆粉放入肉馅中拌匀。
10、 等到面团变大两倍就行了。今天大概花了80分钟。
11、 取出面团，揉匀，排气，分成小份，擀成圆形面团。
12、 包装填料
13、 左手拿着包子皮，右手捏着褶子。
14、 最终密封
15、 蒸笼加冷水，把蒸笼放好，馒头底部抹点植物油放入蒸笼。
16、 叠一个蒸笼，把上面的蒸笼垫上的湿布放入馒头里，盖上盖子，大火蒸，煮开后蒸15分钟。
17、 关火后不要马上开盖，再开3分钟，这样包子就不会塌了。取出来放在盘子里吃。
以上就是豇豆馅包子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。