人体缺铁时吃什么食物补充效果比较好

缺铁可以吃以下食物进行补充：

1、动物的肝脏，各种动物的肝脏富含血红素，可以补充大量的铁。

2、牛肉的铁含量高于其他肉类。

3、鸡胸肉不仅富含蛋白质，还富含铁。

4、金针菇中含铁量最大，维生素丰富。

5、海带和海藻都含有大量的铁，多吃可以防止体内缺铁。

6、豆类食品、黑木耳和蘑菇也可以补充身体的缺铁。

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