您的位置:首页 >动态 >

螃蟹的正确吃法图解大全(螃蟹的正确吃法图解)

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于螃蟹的正确吃法图解大全,螃蟹的正确吃法图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、剪掉螃蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃;

2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;

3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃;

4、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;

5、用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

6、把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的;

7、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

8、将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开。

以上就是螃蟹的正确吃法图解这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!