甄糕的做法和步骤图解（甄糕的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于甄糕的做法和步骤图解，甄糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、糯米和红豆泡24小时，红豆泡好后先加糖加水，高压锅一个煮豆程序

2、红枣去核，撕开，一层红枣，一层红豆，一层糯米，重复，最后一层放红豆红枣，放几层按容器高度，最后要留半个指节的高度，一般的碗2层糯米就很高了

3、放入高压锅，碗里加水，沒过最后一层红枣的一半，喜欢吃甜的这时候可以加两勺糖

4、锅里加水，没过容器一半，煮豆程序1个小时2遍，容器小的一遍就可以了

5、蒸好晾凉倒扣出来就好了，倒扣的时候要慢，一边用手拍底部，不扣出来用勺子直接挖着吃也挺好的

以上就是甄糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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