晚上发面早上做包子的方法（做包子的方法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于晚上发面早上做包子的方法，做包子的方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先我们准备好原料：鸡蛋打碎后放入炒锅中炸碎，葱姜切碎，香菇和木头泡好后切碎，胡萝卜切碎备用。

2、 我们在面粉中加入糖，酵母溶解在温水中，然后与面粉混合，揉成面团，在室温下发酵至两倍大小。

3、 第一次发酵后，我们可以看一下面团，里面的蜂窝表明面团可以使用。

4、 然后，我们将步骤1中的所有食材混合，加入适量的盐和香油调味，搅拌均匀，制成馅料。

5、 我们把发酵好的面团拿出来，再揉几下，然后用刀均匀的分成小剂量，用擀面杖把每个小剂量擀成外围薄中间厚的圆形。

6、 之后，我们把馅放在面团上，包成包子。全部做好之后，放入蒸笼，继续醒酒20分钟左右。

7、 当馒头稍微变大后，大火蒸10分钟，再小火蒸8分钟。关火后，不要急着开盖，焖5分钟再取出馒头。

以上就是做包子的方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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