平菇炒肉的做法川菜怎么做（平菇炒肉的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于平菇炒肉的做法川菜怎么做，平菇炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将猪肉洗净，切成块。平菇洗净，用手撕成小条备用。

2、 锅里烧热油，放一片姜，把猪肉倒入锅里快速翻炒。

3、 加入一些盐，酱油和大蒜，快速翻炒。

4、 倒入料酒煨一下。用筷子把姜去掉。

5、 倒入平菇翻炒。

6、 加入少许盐翻炒。

7、 平菇炒的时候会出水，但是不需要水。

8、 做菜的时候加一点酱油调味就行了。

9、 好了，平菇炒肉做好了。你学会了吗？

以上就是平菇炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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