红烧鱼怎么做好吃又简单视频教程（红烧鱼怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧鱼怎么做好吃又简单视频教程，红烧鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备食材和调料：鳙鱼尾500克(鱼头炖着吃比较好，

2、 只取鱼尾在鱼尾上划几道口子，这样腌起来会很好吃)，适量蒜苗切碎洗净；姜20g，花椒5g，花椒5g，十三香调料5g，酱油1茶匙，豆瓣酱2茶匙，盐1茶匙。

3、 用5克十三香调料和1茶匙盐切鱼尾，腌制10分钟。

4、 将点火锅中的油加热，油加热至六成时，放入腌制好的鱼尾。

5、 将靠近锅底的一面煎3分钟，然后加入洗净切好的姜片、洗净的花椒和辣椒。

6、 加入2茶匙豆瓣酱。

7、 以上调料放在锅里很香。

8、 加入半碗水。

9、 把鱼尾翻过来，加入1茶匙酱油煮5分钟。

10、 将蒜苗放入火中，收集汁液。

11、 香喷喷的红烧鱼做的很好，大家都想吃！

以上就是红烧鱼怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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